護生公司的純釀原生種黑豆醬油，採用外黑內黃，無基因改造，不灑農藥，有機栽培，喝天然山泉水長大的台灣屏東滿州鄉

特有台灣原生種黑豆，澳洲日曬海鹽以及巴西有機蔗糖，不添加傳統市面上有的原物料小麥、黃豆、甜味劑等或其他化學添加物，

完全遵循古法180天的自然發酵釀造，不用黏稠劑而使用有機糯米增加口感，吃得到醬油的濃、純、香，自然回甘不死鹹，

是您料理時的最佳夥伴